Judo : bien s'alimenter autour de la pesée et le jour de la compétition

En judo, la compétition commence souvent... sur la balance. Les catégories de poids incitent certains judokas à perdre du poids rapidement avant la pesée, une pratique qui peut nuire à la santé comme à la performance. Voici les repères pour bien gérer cette journée.

1. Gérer sa catégorie de poids

• Choisissez une catégorie compatible avec votre poids habituel, en accord avec votre entraîneur.
• Si un ajustement est nécessaire, faites-le progressivement, sur plusieurs semaines, par une alimentation équilibrée.
• Les pertes rapides par déshydratation (sudation forcée, restriction d'eau) sont dangereuses et font baisser la force, la vitesse et la lucidité. Chez les jeunes judokas, elles sont à proscrire.
• Demandez l'accompagnement d'un médecin ou d'un diététicien du sport si la question du poids devient source de stress.

2. Après la pesée

• Réhydratez-vous progressivement : eau et boisson contenant du sodium, par petites gorgées.
• Mangez des aliments riches en glucides et digestes : pain, riz, compote, banane, barre de céréales.
• Évitez les repas copieux et gras.

3. Entre les combats

Les combats s'étalent souvent sur une matinée ou une journée. Selon le temps d'attente :

• moins d'une heure : quelques gorgées de boisson, une compote ou un gel ;
• une à deux heures : banane, pâte de fruits, barre de céréales ;
• plus de deux heures : un petit repas (sandwich, riz, laitage).

Le judogi tient chaud : buvez régulièrement, même sans soif.

4. Le sac du judoka

• une gourde d'eau et une boisson d'effort ;
• compotes en gourde, bananes, pâtes de fruits ;
• un sandwich ou des barres pour la journée.

Pour aller plus loin, lisez notre guide jour de compétition, et retrouvez l'actualité de la discipline dans la rubrique judo.